Ученици и професори Економске школе Пирот на III Wine Vision by Open Balkan 22-24.новембра 2024.год.

Wine Vision by Open Balkan је трећи по реду сајам вина, хране и туризма организован под покровитељством Владе Републике Србије, Северне Македоније и Албаније у оквиру иницијативе Отворени Балкан.

Београдски сајам је угостио више од 650 винарија, дестилерија и гастрономских компанија из 38 земаља, а ученици образовних профила кулинарски и угоститељски техничар Економске школе Пирот, у пратњи својих професора, имали су прилику да данас спознају део репертоара који њихова струка негује.

Посету овом сајму је организовала Влада Републике Србије.

Овај гастрономски спектакл уприличен је присуством реномираних кувара из целог света, уз мајсторске курсеве и кулинарска такмичења и изазове.

Ученици Економске школе су такође били посматрачи кулинарског програма Food Vision by Open Balkan који пропагира традиционална балканска јела.

Поред такмичарског и изложбеног карактера, сајам је понудио својим посетиоцима и маркетиншке стратегије у винском бизнису, уз присуство великог броја сомелијера из чак 48 земаља.