Ученици III-4 одељења, смера хотелијерско-ресторатерски техничар Економске школе Пирот, одржали су наставни час на терену у Историјском архиву.
Кроз занимљиво предавање, поткрепљено старим фотографијама, упознали су развој угоститељства и хотелијерства у Пироту – од караван-сараја у доба Османског царства, преко социјалистичког хотела, до савремених смештајних објеката данас.
Посебно је истакнут значај положаја Пирота на старом путу Via Militaris, данашњем Коридору 10, који је и некада и данас важан покретач туристичког и хотелијерског развоја града.
Предавање је показало како се кроз историју мењао дух Пирота, али и колики потенцијал он и данас има у области туризма и угоститељства

Текст: Данијела Крстић,проф.